今日のケーキ

ブールミッシュのガトー・アン・フレーズ。見た目も味もクラシカルなかんじ。
ここの創業者・吉田菊次郎のお菓子の本、私もいくつか持ってます。オーソドックスな「万国お菓子物語」がいちばん好き。装丁もきれい。

万国お菓子物語

なぜこんなことをいちいちカテゴリ分けして書いてるかというと、はてなのセクションモジュールで特定のカテゴリ選択ができないからなのです（ほんとは映画のタイトルだけを並べたい。以前希望出してみたんだけど）。何かいい方法ないかなあ…