週末の記録


同居人作の夕食は冷凍豆腐の唐揚げにマカロニサラダ、かぼちゃと薩摩揚げのそぼろあんかけ、コウケンテツさんのレシピだという夏野菜の「ジャンクな」炒めもの。ウインナーを手で千切るのが肝だという炒めものは味付けがカレー粉とケチャップというのがジャンクなんだそうで、パンにのせて食べたくなる味。
久々に私が作った夕食はカニと春菊のグラタンに大根と枝豆とホタテ缶のサラダ。二時間掛かった割にはえらく普通のグラタンだった。