週末の記録



週末に作ってもらったもの。
土曜日は私の大好きなラタトゥイユ。同居人はオリーブオイルとにんにくの他には調味料を全く使わないんだけど、いやそれゆえなのか、とても美味しい。いつもの野菜の他、冷蔵庫にあった牛蒡もとても合っていた。
日曜日は、もらいもののさくらんぼが写真のメインになっちゃって全然分からないけど、ナスとズッキーニとパプリカと枝豆の鶏そぼろあんかけと、スモークサーモンの下に一個分のオニオンスライス。それとアボカドチーズ。そぼろあんがコンソメ味というのが良かった。