2021-07-12から1日間の記事一覧

東京クルド

「入管に嫌味ばかり言われるけど(嫌味どころじゃないけど、それでもまだ「嫌味」と言えたのだ、この時は)安全なだけ、いい」と9歳の時に日本へ渡ってきたラマザン。その「根拠」は冒頭に置かれた2015年の在外投票時に起きたトルコ人とクルド人との間の暴力…

週末&平日の記録

苺とメロン。 いちびこのいちごのビスキュイといちごのモンブランタルト。後者は栗のペーストと合わさったねっとりした感触、どちらも凝った味。 ロイヤルホストでは焦がしメロンのブリュレパフェ。私は実はメロンがそんなに得意じゃないんだけど、色んな素…