韓国旅行の気分。 池袋にオープンしたカフェ ド パリ アンポルテで購入した、ミニボンボンの苺とあおぶどう。一番下の層が子どもの頃に食べたゼリーそのものという感じで、昔の夏休み気分。 済州島のマンダリンタルトと苺ヨーグルトチョコレートは実に「お土…

新しめのお店。 日本橋髙島屋にオープンした黒澤文庫では、日に5食という苺とホワイトチョコのマウンテンケーキとカフェオレ。ドリンクの大きさにびっくり、頑張ったけど飲み切れず勿体なかった。 西武池袋の三省堂前の馴染みはいつの間にかイー・エー・グラ…

夏休み。 目白の志むらにてかき氷、「いちご」に「桃と白餡」。餡子が苦手な私もこの白餡を氷と食べるのは好き。同居人はシロップが和菓子屋さんの味だと感動していた。 韓国のマヌルパンを再現したという「俺の罪悪パン」と「漆黒の罪悪パン」。ホットグに…

白いおやつ。 同居人が作ってくれたマリトッツォはミニバーガーバンズを使ったもの。アーモンドと、案外生クリームと合うスイカを切ってどこかで見たように貼ってみた。楽しく美味しい。 私が作ったブラマンジェは片栗粉で作る簡易版。餅の苦手な自分にはも…

梅雨明けの麺。 上島珈琲店にて。

苺とメロン。 いちびこのいちごのビスキュイといちごのモンブランタルト。後者は栗のペーストと合わさったねっとりした感触、どちらも凝った味。 ロイヤルホストでは焦がしメロンのブリュレパフェ。私は実はメロンがそんなに得意じゃないんだけど、色んな素…

東急プラザ銀座地下の台湾カステラケーキ専門店・台楽蛋糕にて、その時間帯、最後の一つだったプレミアムプレーンを購入。箱を開けたら何とも言えない昔っぽい匂い。 そのままでもいいけれど、生クリームに缶詰のパインと桃を添えてもらったら可愛く美味しか…

週末のケーキ。 コーヒーパーラーヒルトップでは、ホテルのロゴ入りベイクドチーズケーキに水出しコーヒー。よい時間。 近江屋洋菓子店のレモンパイは、しばらく前に行った際に売り切れで残念がっていたのを同居人が覚えていて、予約しておいてくれたもの。…

ちょこっと久々の王子サーモンで「王子の鮭弁当」。この日最後の一つだったので、隣に並んでいた「王子の鮭むすび」も買って帰宅後同居人と半分ずつ食べた。鮭の量の多さ、鮭節の甘さ、たらこ昆布巻など小さなおかずの数々の楽しさ。 見事に剥いだのが三枚セ…

抹茶の冷たい甘味。 コメダ珈琲店にて、ジェリコの抹茶ミルク。コーヒージェリーに抹茶ミルクに苺ソースの組み合わせが楽しい。氷は抜いてもらえばよかった。 新宿中村屋の抹茶ババロアは下段に入っているババロアに比べて粒あんと生クリームが多すぎるよう…

パン屋のマリトッツォ。 ヴィドフランスの、手前はヨーグルト＆ネーブル、奥がカスタードホイップ。子どもの拳くらいの大きさで二つ一気に食べられた。 ポンパドウルの「マリトッツォ オランジュ」はオレンジピール入りの王道の？味。

週末のご飯もの。 握ってもらったお寿司は、赤シャリ用のお酢使用、ネタはお魚数種に同居人得意の卵焼き。シャリを小さ目にしてたくさん食べた。 外で食べた私のおにぎりは、鮭と三つ葉、塩昆布と大葉とごま油、ナスの蒲焼き、味付うずら卵に粒みその四種類…

週末の甘味。 IKEAの可愛い冷凍ヴォッフロールも私がトッピングするとどうももっさりしてしまう。 同居人が土井先生のやり方で作ってくれたフレンチトーストには、宮城ふるさとプラザで買うずんだ餡とギリシャヨーグルトを混ぜたソースが添えてあった。これ…

日曜日。 久しぶりの家タコスは、市販のハードシェルに定番の具で。美味しかった。 東武池袋にオープンしたグラニースミスにて、店舗限定の焦がしキャラメルアップルパイを購入。同居人は先日使ったチョコレートのホイップクリーム、私はバニラアイスを添え…

新宿高野で一週間のみ扱っていたゼスプリレッドのデザート「マルシエール～ゼスプリレッド～」。盛り沢山のゼスプリレッドは勿論、下のジュレもムースも美味しくて満足。 スーパーで買ったスポンジケーキをチョコレートのホイップクリームと板チョコと桃缶と…

人気商品。 カルディの冷凍マリトッツォは確かに便利で美味。オレンジピールが効いていた。 崎陽軒の売り場を通りすがりには、「おにぎりシウマイ弁当」の最後の一個を購入。最初に食べてみたおにぎりが焼焼売入り、他の具も美味しかった。 カフェチェーンの…

苺。 Cafe&Meal MUJIの苺のパフェはソフトクリームがメインのいつものやつ。奥底のクランブルが嬉しい。 珈琲館では、いちごフェアのホットケーキが苦手な白玉付きだったのでトラディショナルホットケーキの丸ごと苺ソースの方を選択。いつもながらの美味し…

同居人が探して購入してくれた器具でもって流しそうめん。かき揚げとイカの天ぷらを準備してもらった。薬味のオレンジ色は干した甘夏の皮。私は薄揚げを煮た。どれも美味。 お土産にもらった白い萩の月、菓匠三全の「萩の調 煌 ホワイト」は真っ白できれい。…

土曜日は豆ご飯と鯛のにんにく味噌焼き、西武池袋の春の北海道うまいもの会で買ってきたアスパラのバター炒め、写ってないけど私の作った味噌汁。写真は暗いけど春らしく楽しい食卓だった。 日曜日はひじき蕎麦のペペロンチーノにニンニク味噌を揉み込んだ鶏…

コーヒーに苺のケーキ。 ル パン ドゥ ジョエル・ロブションのカフェにて苺のモンブラン。中にあまおうが一粒入っており、瑞々しく新鮮な味わい。 カフェカルディーノのストロベリーキャラメルケーキはねっとり。オリジナルコーヒーによく合った。

学期最後の日に同居人が作ってくれたお弁当には、開けた瞬間に声が出てしまった。小骨を抜いて焼いた鯖にカニカマと人参の天ぷら、卵焼き。おかずに隠れて見えないけれどご飯はたこめし。どれも美味しかった。 日曜日、いつも料理をしてもらっているお礼も兼…

花見休暇。練馬駅から千川通りを歩いて、中野通りで曲がって哲学堂に寄って帰る。天気は快晴、かなり咲いているものからこれから咲くものまで色んな段階の桜を見られた。 同居人が作ってくれたカゴ入りの花見弁当（手前のは私の取り皿）を広い歩道の縁で食べ…

卒業式を終えた雨の休日、モノレールに乗って羽田空港へ。 作ってもらってばかりなのでたまにはと私が何とか整えたサンドイッチを、飛行機を見ながら食べた。おかずのはオイルサバディン（鯖の燻製のオイル漬け）とわさび菜とトマト。甘いのはバナナとクリー…

雛祭りのちらし寿司のお刺身はサーモンに白海老。全部美味しかったけど、意外にもとびっこの輝きと味がとてもよかった。 ケーキは新宿高野の「弥生」。やよいひめ苺の美味に、苦手ながらつい選んでしまう「桜」味のソースも食べやすかった。 RINGOにてハーゲ…

銀座からの帰りにオーバカナルで休憩。夜のお茶には、お返しを買いに出向いた三越のモロゾフ・ガレット オ ブールにて自宅用に購入した缶も可愛いカリテ エキストラ。手軽で美味。 立川のPLAY! MUSEUMで開催中の「『がまくんとかえるくん』誕生50周年記念 ア…

いいアボカドをもらったのでワカモレにして、同居人がよくよく叩いて揚げてくれた牛肉と、ミネストローネと共に食卓へ。お腹いっぱい。 暖かかった日曜日にはお弁当を作ってもらって近くの公園へ。ちくわ天の中にチーズを詰めたのは初めてなんだそうで、美味…

今年の恵方巻きは魔女キンパ。同居人が麹甘酒を使った鶏の照り焼きと蒸し野菜を作ってくれて、私は豆腐とわかめのスープを用意した。豆をまいてから楽しく食べた。 あったかいバームクーヘン。 ねんりん家のホットバーム しっかり芽＆ブラウニーは「自宅のレ…

「愛妻の日」ということで昨年に続いて花をもらう。今年は桜と菜の花。菜の花の匂いが久しぶりで嬉しく、何度も嗅いでしまった。 ミスタードーナツのピエールマルコリーニコレクション、学校の帰りなどチェックしても目にしたことすらなかったのを、同居人が…

食事シーンの多いドラマ「賢い医師生活」今シーズンを見終えようという前と後に作ってもらったメニュー。 韓国じゃ家では作らないというジャジャン麺だけど、大久保にもソースの素は売っており、うちに常備されている。野菜や肉が入っているとやっぱり嬉しい…

東武池袋にて開催中の冬の大北海道展にて、フラノデリスのデリスアラモード。プリンを買って帰るつもりがイートインコーナーが無人だったので。プリン、さすがに美味しかった。 「こぼれとうきびパン～コンポタサクサククルトン」はコーンポタージュ入りのパ…